FRISELLE E TARALLI, NEL LABORATORIO DEL FORNAIO

Visiteremo lo storico laboratorio di un fornaio di Galatina, ascolteremo racconti e segreti sui tipici prodotti da forno salentini, come le friselle, i taralli, le pucce. Scopriremo come nascono, quale farina usare, tra il profumo inebriante del pane cotto nel forno a legna, terminando con una piccola degustazione.

Partenza: orario da concordare;

Durata: 1 ora e mezzo;

Costo: € 30/pax, min 2 persone.